Kockar till Högalid och Ehrenborg - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vi söker nu två kockar till våra tillagningskök på Högalid och Ehrenborg. 

Det här erbjuder vi dig!

Du kommer att arbeta som kock och ingå i ett arbetslag där ni tillsammans ansvarar för måltidskvalitén och hjälps åt med kvalificerad matlagning i köket. Våra måltider ska präglas av god kvalité och en måltidsupplevelse. Tillsammans med 1:e kock planerar, och organiserar du det dagliga arbetet i köket. I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av mat och måltider till äldreomsorgen. I arbetet ingår även att på ett säkert sätt kunna tillaga och hantera olika konsistens- och specialkost. Maten ska vara god, näringsriktig och tilltalande för ögat.

Du kommer att ha kontakt med vårdpersonal, brukare, kollegor m.fl. och förväntas vara en god ambassadör med servicekänsla av högsta prioritet för kostenheten.

Vem är du?

Vi söker dig som är utbildad kock, restaurang- och storköksutbildning, 3 år på gymnasienivå eller motsvarande. Hotell- och restaurangutbildning, storhushållsutbildning eller liknande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.  Du ska även känna till olika regelverk såsom livsmedelshygien och egenkontroll. 

Du är en flexibel, engagerad och positiv person som har förmågan att entusiasmera dina medarbetare och finna lösningar. Du är kvalitetsmedveten, har ett genuint intresse för mat och människor samt vilja att ta till vara de ekonomiska resurserna på bästa sätt.

För att klara arbetet behöver du goda kunskaper i svenska, tal och skrift samt god datorvana.

Du ska dela värderingar och förhållningssätt som beskrivs i vår medarbetar- och ledarpolicy   

Övrigt

Tillsättning av tjänsterna sker enligt överenskommelse. Vikariatstid är 1 år med möjlighet till förlängning.

Vid nyanställning begär arbetsgivaren utdrag ur belastningsregistret, kontroll av egna uppgifter (442.3). Detta görs som ett sista steg i rekryteringsprocessen. Här kan du beställa utdrag ur belastningsregistret redan nu.

Om oss