Kock till Vena Friskvårdsförskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vad erbjuder vi dig?

Vill du bli Friskvårdsförskolan Venas nya kokerska? Förskolan har en friskvårdsprofilering där kost och måltider är en av flera viktiga pusselbitar i vår organisation. Förskolan består av två avdelningar med 25 inskrivna barn. Vi lägger vikt vid samarbete mellan kök och avdelningarna, och maten både serveras och tillagas där det för dagen passar verksamheten bäst. Som kokerska/kock på Vena Friskvårdsförskola arbetar utefter våra ledord: säsongsanpassat, närproducerat, klimatsmart samt ekologiskt.

Som kock/kokerska kommer du att ansvara för tillagningen av näringsrik och hälsosam kost till barnen. Du ansvarar för kökets budget i form av inköp och beställningar samt egenkontroller. I rollen ingår också övrigt förkommande arbete i ett kök såsom diskning, städning, varumottagning och enkla administrativa uppgifter

Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbeta ensam i kök, med ett helhetsansvar för beställningar, mathantering, matlagning men även för egenkontroll och fakturor. Det är även meriterande med kunskap och erfarenhet av specialkost.

Vem är du?

Du som söker har en kockutbildning alternativt annan adekvat utbildning för tillagningskök, där erfarenhet av liknande verksamhet är meriterande. Du har kunskap och utbildning i hur egenkontroll sköts samt grundläggande kunskap om specialkost.
Som person är du flexibel och har god samarbetsförmåga men även självständig i ditt uppdrag.
Kocken/kokerskan vi söker ska vara initiativrik och ha en vilja att utveckla måltiderna på förskolan för att möta våra gäster, barnen, på bästa vis. Därför är tillagning av mat från grunden en självklarhet för oss. Stor vikt kommer läggas vid personlig lämplighet.

Övrigt

Utdrag ur polisens belastningsregister ska uppvisas före anställning.

Om oss